Propozycja nr 1
Pierwszy zestaw:
Rosół z makaronem.
Polędwiczka wieprzowa otulona chrupiącym boczkiem, podana na
grillowanej cukinii, ziemniaki opiekane, zestaw surówek.
lub
Drugi zestaw:
Barszcz czerwony z kołdunami.
Zraziki schabowe w sosie, ziemniaki z wody, zestaw surówek.
Napoje:
Kawa lub herbata, napoje 0,6 l na osobę (sok, woda).
Cena 90 zł za osobę (pierwszy lub drugi zestaw).
Ciasto i alkohol we własnym zakresie.
Propozycja nr 2
Zupa:
Rosół z swojskim makaronem
lub
Barszcz czerwony z kołdunami.
Obiad:
Polędwiczka wieprzowa otulona chrupiącym boczkiem, podana na
grillowanej cukinii, ziemniaczki opiekane, zestaw surówek.
lub
roladki schabowe w sosie, ziemniaki z wody, zestaw surówek.
Przystawki:
Śledzik faszerowany
Pieczeń drobiowa z pastą z suszonych pomidorów
Sałatka grecka
Mięsa pieczyste (schab ze śliwką, karkówa faszerowana)
Pomidory z mozzarellą
Papryka grillowana na grzance z anchois
Pasztet szefa
Pstrąg w galarecie
Marynaty: grzybek, ogórek, papryka
Napoje:
Kawa lub herbata, napoje 1,2 l na osobę (sok, woda).
Cena 180 zł za osobę. Ciasto i alkohol we własnym zakresie.
Propozycja nr 3
Zupa:
Rosół z swoiskim makaronem
lub
barszcz czerwony z kołdunami.
Obiad:
Polędwiczka wieprzowa otulona chrupiącym boczkiem, podana
na grillowanej cukinii, ziemniaczki opiekane, zestaw surówek
lub
roladki schabowe w sosie, ziemniaki z wody, zestaw surówek..
Przystawki:
Pasta z wędzonego pstrąga, na warzywnych krążkach
Pasztet szefa
Mięsa pieczyste(schab ze śliwką, karkówka faszerowana)
Sałata grecka
Pomidory z mozzarellą
Tatar wołowy
Marynaty: grzybki,ogórek,papryka
Pstrąg w galarecie
Pieczeń drobiowa z pasty z suszonych pomidorów
Papryka grillowana na grzance z anchois.
Danie na gorąco:
Żurek polski z jajkiem
Napoje:
Kawa lub herbata, napoje 1,2 l na osobę (sok, woda).
Cena 190 zł za osobę. Ciasto i alkohol we własnym zakresie.
Propozycja nr 4
Zupa:
Rosół swojski z makaronem
lub
barszcz czerwony z kołdunami.
Obiad:
Polędwiczka wieprzowa otulona chrupiącym boczkiem,
podana na grillowanej cukinii, ziemniaki opiekane, zestaw surówek
lub
roladki schabowe w sosie, ziemniaki z wody, zestaw surówek.
Przystawki:
Carpaccio z łososia
Antipasto (papryczki faszerowane, grillowana cukinia,
szaszłyki z pomidorów i mozzarelli)
Tatar wołowy
Papryka grillowana na grzance z anchois
Pasztet szefa
Pieczeń drobiowa z pastą z suszonych pomidorów
Pasta z wędzonego pstrąga na warzywnych krążkach
Sałatka grecka
Mięsa pieczyste (schab ze śliwką, karkówka faszerowana)
Pstrąg w galarecie
Drugie danie na gorąco:
Łososiowa sakiewka
Napoje:
Kawa lub herbata, napoje 1,2 l na osobę (sok, woda).
Cena 200 zł za osobę. Ciasto i alkohol we własnym zakresie.
Menu Komunijne
Zupa:
Rosół z kluseczkami
Obiad:
Roladki schabowe w sosie, ziemniaki/kasza, zestaw surówek.
Przystawki:
Carpaccio z łososia
Pomidory z mozzarellą
Sałatka brokułowa z fetą
Papryka grillowana na grzance z anchois
Pasztet szefa
Pieczeń drobiowa z pastą z suszonych pomidorów
Pasta z wędzonego pstrąga na warzywnych krążkach
Sałatka grecka
Mięsa pieczyste (schab ze śliwką, karkówka faszerowana)
Pstrąg w galarecie
Marynaty
Napoje:
Kawa lub herbata, 1,5 l na osobę (sok, woda).
Cena za os. 200 zł za osobę. Ciasto we własnym zakresie.
Maksymalny czas imprezy 6 godzin.
Menu Komunijne
Zupa:
Rosół z kluseczkami
Obiad:
(Podany na półmiskach)
Roladki schabowe w sosie
Grillowana pierś z kurczaka
Polędwiczki wieprzowe otulone chrupiącym boczkiem
Zestaw surówek: surówki z białej kapusty, z marchewki i buraczki.
Warzywa gotowane na ciepło: kalafior, brokuły, marchewka.
Ziemniaki z wody, frytki, kasza.
Napoje:
Kawa lub herbata, 0,7 l na osobę (sok, woda).
Cena za os. 150 zł za osobę. Ciasto we własnym zakresie.
Maksymalny czas imprezy 3 godzin.